コーヒー焙煎機の分解清掃。

コーヒー焙煎機の分解清掃。

本日は午前中臨時休業で店舗清掃を行いました。

清掃は重要な焙煎技術です。

店はプロの業者さんにお任せし

私はコーヒー焙煎機を分解し、冷却箱の網を掃除しました。

機械を大切に扱うことが
自家焙煎には何よりも大切だと思います。

午後は、業者さんと、製造室の清掃を行います。

#豊園茶舗 #田中康蔵 #株式会社ハナノイ #定期クリーニング #窓ピカピカ