本日焙煎 コーヒーは、フクダ・トミオ・DOT
外6種類を焼きます。
Mr.自家焙煎は、Mr.コンプレッサー職人
製茶、珈琲焙煎、海苔焼き、アイスクリームの製造に
おっと落花生焙煎にももちろん
コンプレッサー、欠かせません。
機械音に耳を澄ませ
樹上完熟豆フクダ・トミオ・DOT（ドライオンツリー）から
焙煎開始。
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