攻めてます♬「やっ茶ん」仕上げました。

攻めてます♬「やっ茶ん」仕上げました。

私、田中康蔵(やっちゃん)の名をつけた、荒茶つくり「やっ茶ん」

このお茶を作り始めて20年超え
私の自家焙煎歴の中の最高傑作。

ぐぐぐっと飲み応えのある「こっくり茶」。
量もたっぷり、荒仕上げでお買い得。

お茶農家で契約した荒茶をやっちゃんマインドで
選別して、選別して、選別して
火入れして、火入れして、火入れして

部品に分けた原料を、個別に強く焙煎したり、弱く焙煎したり
特徴を際立てた後

合組みします。

棒の部分も戻して、甘みも加えます。

ぐぐぐっとキマス!

攻めたお茶をどうぞ!

#豊園茶舗 #日本茶 #仕上げ茶 #自家焙煎日本茶 #お茶作り